随着人们对旅游文化要求的提高，以及旅游、酒店餐饮和食品饮料等行业的日益兴旺，为我国旅游行业发展创造了新的机遇。据旅游部门数据统计，2019年国内游客60.1亿人次，同比增长8.4%；国内旅游收入57,251亿元，同比增长11.7%。国内旅游投资规模保持年均6.82%的增速，吸引了包括政府投融资平台、民营企业、非旅企业等的多元资本进入，投资规模稳居世界第二。

上海旅游食品用品展（TFSE）被广泛认为是国际性的为食品、酒店行业及旅游业相关人士及企业提供＊＊商机的平台。作为华东地区专业的旅游食品用品贸易盛会，已发展成为全球旅游产业链参展商、买家及相关合作伙伴洽谈、交流的重要窗口和平台。更是国内外旅游同仁开拓上海乃至华东地区最为重要的年度旅游盛会之一。2020年展会吸引了来自英国、美国、泰国、西班牙、新加坡、俄罗斯、斯里兰卡、马来西亚、韩国、日本、意大利、法国、巴西、智利、澳大利亚、越南、菲律宾、肯尼亚、台湾、香港等30多个国家和地区以及国内多个省市的536家参展商携丰富产品集体亮相，共接待观众29,280人次，其中专业买家、专业观众13,901人次，展览会总面积突破26,000平方米。

为满足中国和亚洲市场对高品质的酒店餐饮、旅游食品用品等需求的增长，2021年展会预计继续呈高增长趋势，将继续为业界带来权威的旅游资讯、丰富的卖家、买家资源以及精彩纷呈的同期活动，专业的旅游产品服务将全方位满足东部旅游市场的需求。为国内外生产商、经销商、零售商、专家学者、爱好者和消费者，以及旅游产业相关人士能够与企业进行面对面的经销洽谈、商贸合作、经验交流创造一个最直接和有效的平台，下届展会预计将比以往规模更大、品质更好！

◇甜品及乳制品：奶酪，黄油，牛奶，奶油，酸奶，糖果，牛轧糖，巧克力，甜点，蜂蜜

◇冷冻食品：冰淇淋，冷冻即食品，海鲜

◇咖啡、水及饮料：饮用水，咖啡和代咖啡，能量饮料，功能性饮料，果汁

◇调味品：酱汁，调味料，果酱，香料，香草

◇农产品：农副产品，谷物，豆类，水果，蔬菜，食用菌

◇肉制品：腊肉，火腿，熏烤肉制品，香肠制品，培根，腌制肉，肉脯，肉干，酱卤肉制品

◇天然、有机食品：绿色产品，草本产品，素食产品，有机农产品

◇烘焙食品：饼干，面包，比萨，糕点，预制饼底

◇洗漱用品：洗漱品套装、＊＊化妆品、毛巾、纸杯、挂衣袋、润肤露、洗手液、香皂、剃须刀、吹风机、衣架、水杯、水壶等

◇纺织制品：旅游服务人员工装制服、丝巾、皮具箱包、座椅套、地毯、睡衣、毛毯、拖鞋、眼罩、被套/芯、枕套/芯、床垫套/芯、靠枕套、小靠芯、头片、门/窗帘、床帘等

◇旅行保健产品：旅行防疫用药、保健药品；旅行卫生保健医疗设施、诊断试剂、生物制剂；消杀灭药品、器械、器具；野外旅行保健装备及旅行防护用品；紧急救助及运输设备设施；旅行交通工具及宾馆饭店卫生用品；健康运动系列产品；旅行保险产品、金融旅行服务产品及旅行卫生保健成果等

◇其它：工艺品、旅游纪念品、旅游摄影器材、电子设备、户外护肤、户外服饰、箱包、帐篷、旅游餐具、太阳镜、手电筒、玩具、免税商品、职业教育和培训等