第9届亚洲素食展将于2023年2月17-19日（星期五至日）于中国香港的湾仔会展3FG展览厅举行。今届展会的规模扩大至往年的一倍，全场300家来自香港及亚太地区的展商、600个品牌，为业界提供5,000种素食、纯素、天然、有机及绿色产品，更有不同讲座及工作坊等丰富节目，观众可一站式遍览最新产品以及了解行业的发展趋势。


【 立足香港，辐射大湾区 | 特设全新素 · 生活专区，贴近市场需求 】
现代人注重健康，拥抱绿色生活，而且越来越多年青人投入素食行列。素食已经成为主流文化，素食产品亦跟随饮食潮流，推陈出新，不单带动饮食潮流，更由健康饮食延申至爱护环境、动物，由内至外把绿色及可持续发展元素融入自身生活。
亚洲素食展作为香港最全面、最多元化的素食×绿色生活盛会，时刻紧握市场趋势，充分了解素食生活市场无限发展潜力。展会立足香港，向内辐射至大湾区市场，向外辐射至日本、台湾等亚太地区。展会隆重呈献全新「素 · 生活」专区，包括优闲饮品、烘焙及糕饼、身心灵健康及生活所需品，更全面配合崇素消费者的需求。


【 精彩活动满全场 人气「素食厨房」回归 】
阔别两年，人气「爆灯」的「素食厨房」将于亚洲素食展2023强势回归！大会请来不同厨师和品牌合作，为到场人士展现色香味俱全的素食菜式示范。
此外，展会举行期间更有不同的工作坊和讲座亦可以让大众增进素食及绿色生活知识。


【 香港优质「素」食品及产品大奖 】
由亚洲素食展举办的素食界盛事 – 香港优质「素」食品及产品大奖(HKQVA)，旨在嘉许一众优质素产品，并表扬相关杰出企业对支持和推广香港素食文化所作出的努力和贡献。奖项类别包括专业评审奖及最具人气素产品奖，业内及公众人士都能参加，选出心水产品。
颁奖典礼将于展会首天举行，观众可藉此机会认识得奖企业，互相交流。


【 诚邀国内素食从业者参观，抓紧素食市场的机遇 】
你是否正在寻找可以提升业务以及企业可持续发展的机遇?你是否在寻求海外品牌的销售代理？你是否想了解素食市场的最新发展趋势，与亚太市场接轨？想成为下一个在素食界打出名堂的品牌?
无论是素食或相关的素产品，亚洲素食展都应有尽有，你可以尽情寻觅新产品和合作伙伴探索商机。此外，主办单位亦欢迎观众告之采购需求，我们得悉后可筛选相关的展商并介绍给观众作进一步的商贸配对。


【 网上预先登记，免费入场参观 】
登记索取亚洲素食展门票: https://vfa2023.jemexonline.com/register/trade-buyer?promotion_code=T020

• 烘焙及糕点材料
• 饮料
• 茶及咖啡
• 饼干及零食
• 朱古力、糖果及甜品
• 咖啡、茶及功能性饮品
• 奶类及植物奶制品
• 食用菌菇
• 食用种子及草本植物
• 冷冻食品
• 水果及蔬菜
• 健康食品及营养补充品
• 谷类食品
• 生酮食品
• 植物肉
• 果仁及干果
• 油及调味料
• 纯素食品
• 水耕蔬果
• 水培生菜