本届食餐会由商务部流通产业促进中心、湖南旅游发展投资集团有限公司（以下简称“湖南旅游集团”）共同主办，湖南会展集团有限责任公司（以下简称“湖南会展集团”）承办。展会以“促进消费 创新发展”为主题，紧密围绕“绿色、环保、安全、升级”理念，通过产品展销、对接洽谈、消费体验等形式，促进投资、贸易、消费等业态充分融合，为食品餐饮行业高质量发展搭建平台。

专业展区云集：
餐饮、食材、预制菜展区
连锁餐饮与特许加盟展区
智慧餐饮展区
调味品展区
粮油展区
休闲及功能性食品展区
进口食品展区
咖啡与饮品展区
酒类展区
食品包装、机械展区