2024中国国际预制食品高峰论坛暨第二届精品预制菜交易博览会以抢抓机“预” “预”见未来为主题，在乡村振兴和共同富裕的时代课题下，以落实食品工业预制化发展行动方案，充分发挥城市发展优势为目标，通过汇聚行业协会代表、业内权威专家、龙头企业代表，深度梳理预制食品产业发展痛点、难点，解答行业从业者关心的产业突破点和创新点，为参会群体搭建专业、高品质、商洽一体的权威平台。同时为打破消费者对预制食品的误解，进一步打造优秀区域公共品牌，大会将直面预制食品产业发展存在的安全、健康、营养缺失等问题，从产业源头起深刻剖析和解读实施标准，集中展示行业上下游产业链及预制食品领域技术解决方案，引领行业不断突破升级，提振消费信心。
大会为进一步探寻行业发展前景，合理配置整合优势资源，将邀约全国各地，尤其是京津冀与长三角地区的买家团、供应商、采购商、电商新零售等，围绕预制食品全产业链需求，通过精准有效地对接，拓展山东省乃至全国预制食品产业供需渠道，探索与国内国际市场相适应的创新产业融合模式，助力参会群体、参展企业在预制食品产业新赛道中抢先机、走在前，联合各地预制食品产业协同发展，实现优势互补、资源共享、互利双赢的良好局面。
 第二届精品预制菜交易博览会设置城市展区、国际展区、精品预制食品展区、食品产业供应链展区四大展区，旨在进一步加速预制食品产业的升级创新和技术革新，为预制食品企业搭建一个共赢的国际化交流和宣传平台，并打造成中国最专业的预制菜产业一站式展示、交易平台。

大会版块设置
本届大会将通过线上+线下多种模式融合，以会带展，召开多场次行业高峰论坛及产业相关会议，并邀请行业代表企业、各地产业聚集地进行成果展示、产业配套设施及信息化解决方案综合展示。同时，开展高端对话、商贸对接会等多种活动。

2024中国国际预制食品高峰论坛

1.主论坛：2024中国国际预制食品高峰论坛
2.分论坛
（1）：2024中国国际预制食品城市发展大会
（2）：2024中国国际预制食品供应链发展大会
（3）：2024中国国际预制食品创新发展大会

预制原材料及食材展区：畜肉类、水产海鲜、禽 类 食 材 、 蔬 菜 菌菜、米面制品、火锅食材、调味品等预制食材类； 预制方便食品展区：即食类食品：卤制品、罐头、代餐食品（奶昔、鸡胸肉、速食牛肉等）；预制即热食品： 自热火锅、自热米饭、方便菜肴等；即烹食品：速冻水饺 汤圆、即烹菜肴、料理包等； 新零售展区：智慧餐厅、预制食品自动贩售机、团购外卖、无人便利店等； 商贸物流展区：食 材 店 铺 、 生 鲜 电商、连锁商超、冷链物 流 仓 储 、 物 流 运输 、 冷 链 信 息 系 统等； 预制菜装备设备及包装展区：预制菜生产加工设备、预制菜包装机、食品冷冻仓储设备、食品餐盒、外包装、冰袋、发热包等。