上海－建设中的国际大都市，是我国对外开放的窗口，也是中国经济、航运、金融和商贸交流中心。上海成功申办世博会以来，推动了上海经济的高速发展。上海正呈现出前所未有的市场需求， 随着人民生活水平的日益增长，食品行业也出现了生机盎然的景象，对优质农产品需求越来越多，借此由上海市农学会、中国食文化研究会、上海华港展览服务有限公司联合举办“2012第六届华港迎春食品（光大）大联展”。我们以“展在上海、服务全国、面向世界”为主题，为参展企业创造一个高层次的技术交流信息沟通的平台。为展示最新美味营养食品，提高企业自身形象，扩大市埸份额，加强合作内外沟通，开拓上海及东南亚大市场提供一个商业良机！

农副土特产品类：地产品、林产品、水产品、菌类产品、果蔬类产品、肉蛋类产品等。优质农业、畜牧业、林业产品、农产品深加工、保鲜、储藏、冷冻等产品； 
绿色食品有机产品类：经认证的绿色食品、有机食品。 
高新食品：生物技术食品（发酵技术、生物酶技术、核酸技术、转基因技术等）、微波食品、(高新食品技术) 超高温灭菌食品、其他高新技术食品（超临界萃取技术、微胶囊技术、膜分离技术、挤压膨化技术和保鲜技术等） 
糖酒茶类：各种食用糖、冰糖、水果糖、牛奶糖、巧克力、各种艺术糖果等；啤酒、红酒、葡萄酒、果露酒、白酒、黄酒等；各种茶及茶制品。
乳品及奶制品（冷饮）：牛奶及乳制品、豆奶制品、各种奶粉、冰淇淋、冰类制品及技术。 
饮品类：绿色营养保健饮料、果汁饮料、蔬汁饮料、茶饮料、花卉饮料、酸饮料、固体饮料、植物蛋白质饮料、矿泉水、蜂蜜、速溶饮品、饮料冲剂等。
保健品：滋补类保健食品，保健代餐品，婴幼儿配方产品，生物制品。