SNACKEX展会历史： 欧洲休闲食品协会成立于1956年，总部位于伦敦，是欧洲唯一代表休闲食品生产商与相关供应商推动行业发展的贸易组织，其会员主要包括休闲食品生产商、相关设备、原材料、技术服务供应商及相关贸易组织。其已成功举办20余年的欧洲休闲食品展（SNACKEX），定位为欧洲唯一全方位覆盖休闲食品和坚果类零食行业的展览会，每两年在欧洲举办一次。SNACKEX 2009吸引了来自30多个国家和地区的120余家休闲食品生产商、树坚果种植商、包装商、休闲食品与树坚果加工商、原料供应商、香精香料供应商等。SNACKEX ASIA萌起： 随着中国休闲食品行业和市场的高速发展， SNACKEX进入中国，作为国际休闲食品行业中产品最专业、规模最大且最具影响力的欧洲休闲食品展（SNACKEX）在亚洲的姊妹展，SNACKEX Asia/China Snack Food将确立其在中国唯一针对休闲食品全产业链的专业国际贸易展的地位，该定位既不同于SIAL CHINA等综合性国际食品饮料展，又有别于Propak China等包装印刷专业展。 2010年，第1届中国（北京）国际休闲食品展吸引了14个国家或地区的181家企业前来展示产品和形象，来自51个国家和地区的 4263名专业观众来到现场采购洽谈。2011年农业部对外经济合作中心的加盟必将带动更多国内农业产业化龙头企业的积极参与，作为协办单位的中国国际贸易促进委员会商业行业分会的鼎力支持也将确保此次展会的成功。展会目标： 本展会目标，将该展打造成为亚洲最专业的休闲食品贸易平台，帮助海外产品开拓中国市场，促进国内外行业信息的交流，推动中国休闲食品产业升级，乃至整个亚洲休闲食品行业的发展。

炒货树坚果干果：
瓜子、核桃、花生、杏仁、松子仁、板栗、开心果、榛子、夏威夷果、腰果、巴西果、碧根果等;
油炸食品：
土豆片、薯条、兰花豆等;
糖果巧克力(带果仁)
蜜饯果脯：
果干果脯、糖渍蜜饯、脱水果蔬脯等;
即食熟食制品：
畜类熟食、禽类熟食、水产熟食、豆制品等;
烘焙休闲食品：
梳打饼干等;
膨化食品：
米面膨化食品、薯类膨化食品等;
休闲罐头食品：
水果罐头、肉罐头、鱼罐头、蔬菜罐头等;
休闲饮料：
果汁、蔬菜汁、含乳饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、特殊用途饮料等;
无糖低糖食品
方便食品及其它：
面食类、米食类、方便粥汤类、其它食品等;
原料、配料、机械、包装等。