上届回顾 由中国茶叶流通协会、中国长三角茶业合作(上海)组织、国家茶叶质量监督检验中心、中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院、上海市茶叶行业协会等四省市茶叶行业组织共同主办、上海东贸展览服务有限公司承办的“2011中国(上海)国际茶业博览会”，是上海市唯一获得政府批准举办的国际性茶类专业展（批号：沪商贸发(2010)656号）。“茶博会”举办七年来，坚持以“行业主导、政府支持、企业参与、专业操作”的市场化运作，吸引了中外知名品牌茶商3600多家， 280多个茶行业组织、30多万观众及专业采购商参与，成为国内外有重大影响力的茶界盛事，打造行业品牌第一展。 2010年上海世博会，完美的钜献了中华民族文化之精髓，囊括了世界艺术之经典，璀璨东方，震撼世界，站在“以形象赢市场、以品牌铸辉煌”的发展高度，后世博时代将迎来中国茶产业快速发展的最佳时机，“科技创新、融资合作、市场开发、品牌营销”的后世博效应，将催生新的经济增长点，本届展会将达到“合作、发展、创新、共赢”的目标宗旨。

六大茶类：绿茶、白茶、黄茶、红茶、乌龙茶（青茶）、黑茶；
再生茶类：花（草）茶、紧压茶、萃取茶、浓缩茶、果味茶、保健茶、茶饮料；
茶具产品：陶瓷、紫砂、茶盘、煮茶器、冲茶具、玻璃器皿、根雕艺术等；
茶流通:茶叶专业市场、经销代理加盟、连锁经营企业、茶界专业媒体及会展；
茶叶包装：茶叶盒设计、制作印刷、金属制罐、袋泡茶包装机等；
泡 茶 水：矿泉水、纯净水、瓶装水、直饮水及净水设备等；
茶叶加工：种植、杀青、色选、保鲜、贮藏、检测技术；
茶叶销售：茶秤量、喷码打印、防伪标签等；
茶工艺类：茶工艺品、茶家具及茶科技衍生品；