西安是新亚欧大陆桥中国段-陇海兰新铁路沿线经济带上最大的中心城市，在全国区域经济布局上具有承东启西、东联西进的区位优势，国家关天规划的实施，更使西安成为未来国际化大都市的焦点。西安糖酒会已成功举办四届，累计展出面积70000余平方米，参展企业1100余家，共吸引观众达60万人次，贸易成交总额达35亿元，并同期举办了多场论坛、主题活动，在全国糖酒食品行业展会具有一定的影响力，为推动我国糖酒食品行业的发展做出了巨大的贡献，积极促进了国内与国际间食品文化的交流与合作。2013年11月将继续在西安曲江国际会展中心举办“第五届中国&bull西安糖酒食品交易会”，本届交易会以“搭建洽谈交流的平台，促进行业共同合作发展”为办展目标。组委会将总结经验、吸取建议、加大宣传、做好服务，力争把本届交易会办成规模大、档次高的品牌盛会！

酒类：白酒、葡萄酒、啤酒、黄酒、烈酒、酒类专用工具、酒柜等；
食品类：休闲食品、保健食品、腌制食品、冷冻食品、农副产品、水产品等；
素食养生类：素食原料、素食制品、养生保健产品及机构等；
乳品饮料类：液态奶、奶粉、炼乳、饮料及饮料冲剂等；
茶业类：名优茶叶、茶饮料、茶器、茶具等；
调味品及食品配料/添加剂类：各类调味料、调味油、调味汁；食品配料；食品添加剂等；
粮油类：粮食制品、粮食深加工产品、各类油脂产品等；
加工及包装机械设备类：食品加工机械、食品包装机械设备。