酵素（Emzyme），又称为“酶”，是各种生物反应的催化剂，是一种具有活性的特殊RNA或复合体，酵素是一种由氨基酸组成的具有特殊生物活性的物质，它存在于所有活的动植物体内，是维持机体正常功能，消化食物，修复组织等生命活动的一种必需物质。酵素产品起源于日本，风靡于台湾，具有八大神奇功效：1.促进新陈代谢，强健体质；2.细胞新生作用；3.抗菌作用；4.分解作用；5.净化血液；6.抗炎作用；7.抗氧化，延缓衰老；8.美容养颜。1997年诺贝尔生化奖得主——波以尔博士说：“酵素好比细胞的货币，没有酵素就没有生命”；美国酵素之父---爱德华·豪威尔说：“酵素使生命成为可能，纵使有了维他命、矿物质、和内分泌，若没有酵素，生命亦无法运转！”不仅限于人类，对于其他生物都是一样，生命的存在，都是依赖酵素的作用，酵素是健康的源泉，也是生命的源泉。 
   世博威2017健博会暨国际酵素产品展览会正是为企业扩大全球市场，应国内外参展商的需求而设立，每年春季固定北京，秋季巡回上海。本届展会通过整合各类资源、协调商家、经销公司、消费者之间关系开拓的一条崭新、便利的销售渠道，为全球酵素产品企业铺路搭桥，将全国最火爆、最有潜力的市场呈现给来自世界各地的展商共享，全力打造最专业的酵素产品贸易平台，促进国内外酵素产品行业双向交流，实现互利共赢。我们届时期待着您的参与支持！ 

1、酵  素：天然酵素、酵素原液、酵素粉、酵素饮品、酵素膏、酵素锭、诺丽酵素、水果酵素、复合酵素等；
2、酵素原料：各种蔬果原料、保健原料、临床营养功能原料、药食同源功效原料等；
3、酵素其他产品：酵素化妆品、酵素护肤品、酵素香皂、酵素面膜等其他洗护日化产品；
4、酵素贴牌生产：酵素代加工、酵素OEM、酵素ODM；
5、酵素产品配套服务：酵素生产设备、包装机械、包装设计、品牌策划及相关科研单位等；