随着人们生活水平和生活质量不断提高，人们更加重视食品质量和食品安全，对高端优质食品和进口食品有着巨大需求，形成了庞大的市场，国外食品企业纷纷进入中国，同时国家颁布《中国食品安全法》于2009年6月1日实施，进一步规范食品行业，支持食品企业自主创新，加大科研和新产品开发，鼓励企业加快品牌建设。广州是我国经济贸易和金融中心，是我国重要的食品生产基地和进出口中心，同时濒临港澳台、东南亚，具有极强的经济辐射力和优越地理位置，在全国经济发展中起着举足轻重的作用。组织单位将通过多渠道的媒体宣传、全方位的专业观众邀请、细致周到的参展服务，把展会办成专业化、国际化盛会，我们期待您的参与，共创食品工业美好明天！

一、 进口食品展区
二、 食品饮料区：饮料饮品、餐饮食品、果蔬饮料、植物蛋白饮料、茶饮料、休闲食品、方便食品、糖果糕点、调味品、水产品、海产品、白酒、洋酒、啤酒、葡萄酒、黄酒、果酒、绿茶、红茶等。
三、 营养品健康食品区
四、 优质农产品及精品粮油区：地理标志产品、土特产、食用油、花生油、棕榈油、山茶油、橄榄油、玉米油、优质大米、有机大米、有机食品、新鲜蔬菜、脱水蔬菜、新鲜水果、鲜活农产品等。
五、 食品添加剂及配料
六、 食品加工及包装设备区：食品加工设备、肉类加工设备、金属探测器、果蔬加工设备、冷藏技术、发酵生物技术、包装机械、喷码设备、包装材料、印刷机械、饮料生产线、食品检测设备等。