作为西部地区酒店餐饮业发展的风向标-重庆国际酒店用品及餐饮业博览会，乃是目前国内综合性酒店餐饮业业内盛会。本展会旨在加强和推进西部地区酒店餐饮业的发展，为中高端的采购商、经销商、代理商及批发商等专业人士，提供解决方案的一站式采购贸易平台。将于 2019年5月9-11日在重庆国际博览中心再次上演。展会将更加深入引进国际化品牌和企业，同时紧跟当前国内酒店餐饮业趋势和国家战略，本届展会还将结合丰富多元的创投互动和行业交流活动，形成品牌高效展示与资源高效整合，为酒店餐饮业业内人士传递前沿资讯、发展趋势报告、大咖经营思维、盈利秘笈等精彩内容。

厨房餐饮设备及用品：烹饪设备综合 | 制冷设备 | 洗碗机 | 厨房辅助设备 | 自助餐设备
酒店布草及纺织布艺：酒店服饰系列 | 餐厅布草 | 床上用品 | 装饰布艺 | 浴室系列
餐饮食品及饮料：新鲜原材料及半成品、速成品 | 水产海鲜、冷藏及冷冻食品 | 果蔬、罐头及调味品
烘焙与冰淇淋设备、高端饮用水 | 葡萄酒及烈酒 | 果汁、原料及制作设备| 一次性厨具
客房电器及用品：易耗品 | 有偿用品 | 小电器 | 竹藤漆制品 | 亚克力制品 | 皮具制品
酒店IT智能电子产品：酒店监控 | POS机 | 电话机音响 | 门锁 | 酒店软件 | 智能控制
桌面用品：陶瓷 | 玻璃 | 不锈钢 | 金银器 | 亚克力塑料 | 密胺 | 竹木及绿色环保材质
咖啡和茶：咖啡设备、咖啡器具 | 咖啡生豆、熟豆咖啡加工生产设备技术 | 咖啡烘焙设备及技术精品
茶 | 传统茶 | 茶类器具及工艺品
餐饮连锁：中式餐饮 | 西式餐饮 | 时尚饮品 | 特色名吃 | 休闲食品 | 酒店连锁
清洁设备及用品展区：清扫系列 | 清洗系列 | 石材养护系列 | 清洁服务系列等
肉类食品：冷冻/冰鲜肉、分割肉、肉卷、肉丸、火腿、香肠及肉制调理食品及即食产品； 
水产食品：冷冻/速冻水产、海鲜冻品、干品、活品、水产调理食品及深加工制品； 
禽类食品：冷冻/速冻家禽、分割禽及禽肉调理食品、禽肉深加工食品、蛋品等
果蔬制品：冷冻/速冻蔬菜、预包装蔬菜及蔬菜调理食品； 
速冻面点：汤圆、水饺、春卷、麻球、饼类、糕点等；
原料辅料：速冻食品原料、配料、调味料等；
其他食材：豆制品、面制品、杂粮制品、山珍野味及各种新型有机食材；
配餐调料：食用油、味精、鸡精、酱油、食醋、调味酱、汤料、火锅调料等；
牛羊肉、火锅底料蘸料、特色涮品、油脂麻酱、火锅相关设备。