本届展会聚焦餐饮食材全品类，涵盖了肉禽、水产品、火锅/烧烤食材、预制菜、米面粮油、调味品、农副产品与果蔬、饮品、餐饮设备、供应链服务等餐饮全产业链领域。
2、参展要求
凡符合参展范围的销售或生产单位凭企业有效营业执照、生产合格证、卫生许可证申购展位，并签订展位合同（国外企业及进口产品参展，除前述相关证件外，参展参会单位还须自行办理好与进口展品相关的手续）。

主题活动
在为期4天的餐食会上拟定举办食品产业发展论坛、采购商对接大会、新品发布盛典多项活动。
1、开幕式启动大会
2、专业论坛与赛事
3、资源对接大会
4、展会直播仓

本届展会地点在辽宁工业展览馆，规划五大主题展区：
（一）火锅/烧烤食材展区
调理品、烤烧食材、火锅底料、复合调味料、骨汤清汤、烧烤调味品、食品配料等。
（二）预制菜及便捷食材展区
预制菜、半成品、方便菜、酒店菜、特色食材、速食料理包、水产预制食材、肉类预制食材、速冻面点食材等。
（三）水产调理展区
水产食材、冷冻/速冻水产、水产调理食材及深加工制品等。
（四）餐饮加盟展区
中餐西餐、酒水饮品、烘焙甜品、小吃快餐、烧烤烤肉、火锅涮品、卤味熟食、主题餐饮、轻食加盟等。
（五）饮品酒水展区
传统酒类、葡萄酒类、酒精类饮品、果蔬饮料、茶饮料、饮料冲剂等相关饮料类及其加工品等