北京是我国最大的旅游城市之一，接待旅游人数更是居全国各大旅游城市之首。据统计，2016年北京共接待游客2.85亿人次，实现旅游收入5021亿元，旅游业增加值占全市GDP比重达到7.6%。旅游业快速发展的同时也拉动酒店、餐饮业及酒店用品行业的迅猛发展。企业发展重心转向北京，转至北方市场。
北京国际酒店用品博览会，由北京市商务委员会批准，经过多年的累积与发展，目前已成为国内领先的酒店用品及餐饮博览会之一和北方地区规模最大、影响力最强的酒店餐饮行业贸易盛会。全方位展示厨房餐饮设备及用品、桌面用品、客房用品、餐饮食品与饮料、咖啡和茶、烘焙及冰激凌、酒店IT智能产品、清洁等。
第六届中国国际酒店用品博览会，于7月8-10日在北京中国国际展览中心静安庄馆完美落幕。展会总面积突破50,000平方米，共迎来全球近40个国家和地区的千余家中外企业参展。展出产品有厨房设备及用品、桌面及一次性用品、酒店布草及纺织品、智能酒店、清洁设备及用品、客房电器及用品、食品与饮料、咖啡和茶、葡萄酒及烈酒等。展会观众数量达60,000名，观众主要来源包括星级酒店、酒吧、餐厅、夜总会、商场、经销商等专业买家，高质量的观众为参展商带来了众多商机以及合作交流的机遇。

厨房餐饮设备及用品
烹饪设备综合、制冷设备、洗碗机、厨房辅助设备、自助餐设备
桌面用品
陶瓷、玻璃、不锈钢、金银器、亚克力塑料、水晶、密胺、竹木及绿色环保材质
客房电器及用品
易耗品、有偿用品、小电器、竹藤漆制品、亚克力制品、皮具制品 
酒店布草及纺织布艺
酒店服饰系列、餐厅布草、床上用品、装饰布艺、浴室系列 
酒店IT智能电子产品
酒店监控、POS机、保险箱、电话机音响、门锁、酒店软件、智能控制 
家电及消费电子产品
食品及饮料
新鲜原材料及半成品、速成品、水产海鲜、冷藏及冷冻食品、果蔬、罐头及调味品软饮料功能性饮料、高端饮用水、果汁、原料及制作设备
葡萄酒与烈酒
葡萄酒、烈酒、啤酒、白酒、黄酒利口酒、鸡尾酒、药酒、保健酒、酒精饮料酒柜、酒具、调酒设备
咖啡和茶
咖啡设备、咖啡器具、咖啡生豆、熟豆咖啡加工生产设备技术、咖啡烘焙设备及技术精品茶、传统茶、茶类器具及工艺品